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菅原商店

山田湾育ちのカキグラタン

¥756

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名称_かきグラタン
原材料名_牛乳(岩手県岩泉産)、かき(岩手県山田産)、小麦粉、チーズ、玉ねぎ、ワイン、生クリーム、発酵バター、豚脂、食塩、パン粉、バジル、パプリカ/加工デンプン、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)
内容量_2個
保存方法_要冷凍(−18℃以下)
加熱調理の必要性_加熱してお召し上がりください。

★お取り扱い上の注意★
一度解けたものを再び凍らせますと、味、品質、鮮度が落ちますのでご注意ください。

山田湾で育った新鮮な牡蠣を主役に、脇を固める食材も岩手産にこだわりました。
生で出荷する一級品の牡蠣をオーブンで焼き、そのエキスをベースに岩手県の岩泉牛乳や宮古の塩などでクリーミーなグラタンに。
一つずつ丁寧に手作業で、牡蠣の殻の中にベシャメルソースと牡蠣の身を入れています。
大きな牡蠣が2個入っているので、ボリュームもたっぷりです。
盛岡のフレンチシェフ監修のちょっと贅沢な逸品です。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

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