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菅原商店

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SPECIAL

岩手県産 塩うに

その名の通り、うにと塩だけでつくられるため、凝縮された濃厚なうにの味わいが楽しめます。
「塩うに」は漁期の短いうにを美味しく味わうために編み出された昔ながらの製法です。その名の通り、うにと塩だけでつくられるため、凝縮された濃厚なうにの味わいが楽しめます。 塩分を控えめに甘塩にこだわっております。ご飯のお供やおつまみにどうぞ。また、おにぎりの具材としても美味しく召し上がれます。
SPECIAL

山田湾育ちの牡蠣グラタン

盛岡のフレンチシェフ監修のちょっと贅沢な逸品
山田湾で育った新鮮な牡蠣を主役に、脇を固める食材も岩手県産にこだわりました。
一級品の牡蠣をオーブンで蒸し焼きにし、牡蠣エキスをベースに岩手の岩泉牛乳や宮古の塩などでクリーミーなグラタンに仕上げました。
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ABOUT US 菅原商店について

岩手県山田町で創業50年。
三陸の海の幸をお届けします。

三陸海岸のほぼ真ん中に位置する海の街、岩手県山田町。
浜を歩き、信頼のおける地元漁師たちから仕入れた、抜群の品質と鮮度を誇る海産物は、全国のみなさまから長年ご愛顧頂いております。
豊かな海が育んだ、自慢の味覚を産地直送でお届けします。

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INFORMATION菅原商店からのお知らせ

    〒028-1361 岩手県下閉伊郡山田町織笠第12地割201-1

    TEL 0193-82-0039

    FAX 0193-82-0039